Традиционная китайская диета очень жесткая и низкокалорийная. Во время применения диетологи рекомендуют пить только кипяченую или минеральную воду без газа не менее 1 л в сутки. Очень важно употреблять морскую капусту и другие морские водоросли. Морской рыбе всегда отдается предпочтение перед мясом.

1. Долгая китайская диета (традиционная)

Одной из составляющих этой китайской диеты является рис, если вы хотите укрепить свое сердце, выбирайте китайский красный рис.

Продолжительность этого варианта диеты 2-3 месяца.

Примерное меню на 1 неделю таково:

1 день

Завтрак: 150 гр свежей белокочанной капусты, 1 ст. минеральной воды;
Обед: 4 ст. л. отварного риса, 150 гр салата из тертой свежей моркови, заправленного оливковым маслом, 1 ст. минеральной воды;
Ужин: 150 гр отварной рыбы, небольшой ломтик хлеба, несколько листков салата.

2 день

Завтрак: 150 гр нашинкованной свежей моркови, заправленной растительным маслом, тост из черного хлеба, 1 ст. минеральной воды;
Обед: 200 гр салата из свежих овощей (капуста, морковь, листья салата, сельдерей). Небольшой ломтик хлеба, 1 ст. яблочного сока;
Ужин: 100 гр отварного риса, 4 листочка салата, половинка грейпфрута, 1 ст. минеральной воды.

3 день

Завтрак: 200 гр салата из свежих яблок, груш, апельсинов, бананов, 1 ст. апельсинового сока;
Обед: 250 гр отварной спаржи, 150 гр салата из капусты, заправленного лимонным соком, небольшой ломтик хлеба, 1 ст. минеральной воды;
Ужин: 250 гр жареных грибов, небольшая картофелина, 1 ст. минеральной воды.

4 день

Завтрак: стакан яблочного сока, яблоко, апельсин, тост из черного хлеба;
Обед: 300 гр отварной спаржи с рисом и листьями базилика, большое яблоко, небольшой ломтик хлеба, 1 ст. минеральной воды;
Ужин: 2 вареных картофелины, 200 гр отварной рыбы, небольшой ломтик хлеба.

5 день

Завтрак: небольшая тарелка рисовой каши, 1 ст. минеральной воды;
Обед: 200 гр салата из нашинкованной белокочанной и морской капусты, небольшой ломтик хлеба или лепешки из рисовой муки, 1 ст. минеральной воды;
Ужин: 200 гр салата из свежих капусты, моркови, зеленого салата, заправленного растительным маслом, лепешка из рисовой муки, 1 ст. минеральной воды.

6 день

Завтрак: небольшая тарелка рисовой каши, 1 ст. яблочного сока;
Обед: 200 гр отварной морской рыбы, 150 гр салата из яблок, киви, апельсинов, 1 ст. сока манго или апельсинового сока;
Ужин: кусочек нежирного жареного мяса, небольшой ломтик хлеба, 4 порезанных листочка салата, заправленных лимонным соком, апельсин.

7 день

Завтрак: 250 гр фруктового салата из яблок, чернослива, абрикосов, 1 ст. минеральной воды;
Обед: 150 гр отварного риса с кусочками фруктов и столовой ложкой меда, 1 ст. минеральной воды;
Ужин: 150 гр отварной морской рыбы, 200 гр салата из нашинкованной белокочанной и морской капусты, небольшая лепешка из рисовой муки, 1 ст. минеральной воды.

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА:

При поддержании такой диеты рекомендуется  утром, когда проснетесь, выпивать 2 ст. холодной или горячей кипяченой воды. Таким образом следует поступать 3 раза в неделю: в понедельник, среду и пятницу. Это необходимо для промывания кишечника, что в дальнейшем будет способствовать лучшему пищеварению и усвоению питательных веществ.