-ћетки

ћаски варикоз видео волосы вредные продукты глаза дети диета диетическа€ еда диетические блюда диетические рецепты диеты диеты дл€ похудени€ дизайн ногтей женское здоровье здоровое питание здоровый образ жизни здоровье здоровье детей зрение игровые автоматы интересное как быстро похудеть? как похудеть косметика косметика своими руками красавицам на заметку красавицам на заметку! красота красота и здоровье красота и здоровье волос красота и уход кулинари€ кулинари€ дл€ похудени€ лечение лицо маки€ж маникюр маникюр в домашних услови€х маска маски дл€ волос маски дл€ лица массаж мед мода мода красота стиль напитки напитки дл€ похудени€ напитки здоровь€ народна€ медицина народные рецепты народные средства низкокалорийные блюда низкокалорийные рецепты новости новости медицины ногти онлайн казино остеохондроз очищение очищение организма очищение печени письма читателей питание питание дл€ похудени€ полезно знать полезные напитки полезные продукты полезные советы похудение правильное питание психологи€ рак рецепты рецепты дл€ похудени€ рецепты здоровь€ рецепты похудени€ своими руками секреты красоты скачать бесплатно скачать с depositfiles советы спорт средства дл€ похудени€ стоматологи€ травы упражнени€ упражнени€ дл€ похудени€ уход за волосами уход за кожей уход за кожей лица уход за лицом уход за ногами уход за ногт€ми уход за руками уход за телом фитнес фитнесс целебные растени€ чай

 -–убрики

 -÷итатник

“ранзит и обналичка денег с ќќќ - (0)

ѕо действующему законодательству все средства, которые наход€тс€ на расчетных счетах юр...

≈сли скрип€т дерев€нные полы: как навсегда избавитьс€ и что делать? - (0)

–ечь зайдет о капитальном ремонте полов или о том, какие нюансы надо учитывать при заме...

ќптимизаци€ Ќƒ—= избавл€емс€ от налогов... - (0)

ћетоды оптимизации Ќƒ— ћногие эксперты уверены, что оптимизаци€ Ќƒ— невозм...

Ѕизнес с нул€ без рисков: контрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга в Ёльсэда - (1)

 аждый из нас рано или поздно задавалс€ вопросом открыти€ своего дела, но не знал, как ...

»рригаторы и их важна€ роль в период самоизол€ции - (0)

¬ период вынужденных ограничений и самоизол€ции от коронавируса большинство органи...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  луб_ расоты_и_«доровь€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.03.2012
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 12211



5 десертов без муки и сахара!

¬торник, 24 ћа€ 2016 г. 15:51 + в цитатник
»Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у все записи автора

3925073_MkEavZVUL08 (600x400, 113Kb)

 онфеты с изюмом, апельсиновой цедрой и медом

»нгредиенты:


1 стакан изюма
1 стакан грецких орехов
цедра 1 апельсина
2 ст. л. меда
зерна кунжута, кокосова€ стружка или какао-порошок дл€ панировки



 ак готовим:


»змельчаем в блендере орехи. ¬ысыпаем в глубокую тарелку или миску, в которой потом будет удобно смешивать все ингредиенты. Ќатираем цедру апельсина на мелкой терке. »змельчаем изюм; не вынима€ его из чаши, добавл€ем цедру и мед и перемешиваем до однородности. ¬ миске вилкой смешиваем орехи с полученной массой. ћокрыми руками катаем конфетные шарики.  аждую конфетку после придани€ формы обваливаем в панировке. ќтправл€ем в холодильник на 2–3 часа дл€ застывани€.
—овет: √рецкие орехи приобретут более насыщенный и €ркий вкус, если их предварительно подсушить на сковороде до рум€ности.

‘руктовый салат с йогуртом

»нгредиенты:


2 банана
1 большой апельсин
1 киви
1 хурма
2 €блока сладкого сорта
йогурт
1 ст. л. лимонного сока
листь€ м€ты дл€ украшени€

 ак готовим:


“щательно моем, сушим и очищаем от кожуры все фрукты, нарезаем одинакового размера кубиками. ѕеред смешиванием с другими ингредиентами €блоки сбрызгиваем лимонным соком. ”кладываем фрукты разноцветными горками, сверху поливаем йогуртом и украшаем листочком м€ты.
—овет: „тобы сделать десерт праздничным, достаточно подать его в прозрачных креманках.

 озинаки в мультиварке

»нгредиенты:


200 г очищенных семечек
4 ст. л. меда

 ак готовим:


ѕодготавливаем форму дл€ козинаков заранее. Ќа плоскую тарелку укладываем пергамент и слегка смачиваем его холодной водой. —тавим режим «выпечка» на мультиварке и отправл€ем туда мед. ѕомешива€ массу, ждем, когда она растопитс€ полностью и начнетс€ процесс «карамелизации». ѕогружаем семечки в чашу, в течение 15 минут периодически помешиваем массу. √ор€чую смесь выкладываем на тарелку и разравниваем. ѕока смесь полностью не застыла, необходимо сделать надрезы, чтобы потом было легче ломать козинаки. ќставл€ем застывать на полчаса.
—овет:  озинаки получатс€ гораздо вкуснее, если семечки предварительно подсушить в сухой чаше мультиварки или на сковороде до рум€ности.

ћиндально-€блочный рулет

»нгредиенты:


1 кг €блок

15 г желатина
3 €ичных белка
5 €иц
225 мл воды
110 г меда дл€ теста, 75 г — дл€ начинки
140 г очищенного миндал€

 ак готовим:


„истим €блоки от кожуры, нарезаем на небольшие куски, запекаем в микроволновке 5 минут. «аливаем желатин холодной водой и доводим до кипени€, отставл€ем остывать до комнатной температуры. ѕеченые €блоки взбиваем в блендере, затем по очереди добавл€ем желатин, мед и 3 белка и доводим до образовани€ воздушной массы.
ƒл€ загустевани€ начинки ставим ее в холодильник минимум на час. ѕри помощи кофемолки измельчаем очищенный миндаль в муку. ќтдел€ем желтки от 5 €иц, взбиваем их с медом, к массе добавл€ем миндальную муку. ¬збиваем отдельно белки с щепоткой соли.
јккуратно смешиваем гоголь-моголь с остальной массой, тесто должно получитьс€ воздушное. –азогреваем духовку до 190 градусов, разравниваем тесто на пергаменте и выпекаем 10–12 минут. ƒостаем коржик, переворачиваем на полотенце, отдел€ем от бумаги. –аспредел€ем загустевшую начинку по периметру, сворачиваем рулет и отправл€ем его в холодильник.
—овет: „тобы легко очистить миндаль от кожуры, достаточно залить его кип€тком на 10 минут, а затем остудить в холодной воде буквально минуту.

Ўоколадный торт без муки, сахара и меда

»нгредиенты:


ƒл€ коржа:
4 ст. л. пудинга «Dr Oetker»
6 €иц
4 ч. л. разрыхлител€
щепотка соли
сахарозаменитель


ƒл€ крема:


400–500 м€гкого обезжиренного творога
50 мл нежирного молока или йогурта
щепотка ванили
сахарозаменитель


√лазурь


2 желтка
1 ч. л. обезжиренного какао
1 ст. л. сухого обезжиренного молока
1 ст. л. м€гкого творожка
сахарозаменитель

 ак готовим:


∆елтки отдел€ем от белков и тщательно смешиваем с остальными ингредиентами. ≈сли сахарозаменитель в таблетках, то раздавливаем их между 2 ст. л. до образовани€ порошка. Ѕелки взбиваем отдельно с щепоткой соли до образовани€ очень густой массы (чтобы ложка сто€ла).
јккуратно вводим белки к основной массе, след€, чтобы они не опали. ¬ыливаем в форму и отправл€ем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. ѕровер€ем готовность коржа дерев€нной палочкой. ќхлажденный корж режем вдоль. ¬збиваем все ингредиенты дл€ крема, смазываем кремом середину торта. —мешиваем все ингредиенты дл€ глазури, глазурью смазываем верхушку. ќтправл€ем торт в холодильник дл€ пропитки.


—овет: ¬ этом рецепте вместо меда и сахара предложен сахарозаменитель. ќтнеситесь тщательно к выбору этого ингредиента! Ћучше остановить свой выбор на натуральном.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я ƒЋя ѕќ’”ƒ≈Ќ»я и «ƒќ–ќ¬№я
ћетки:  

ѕроцитировано 35 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м



Tatiana_pirogova   обратитьс€ по имени ¬торник, 24 ћа€ 2016 г. 21:00 (ссылка)
Spasibo!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 25 ћа€ 2016 г. 13:43 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку