Можно ли есть творог после 50 лет?

Суббота, 14 Сентября 2019 г. 08:08 + в цитатник

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

3925073_Screen_Shot_091319_at_06_27_PM (700x461, 479Kb)

После 50 лет в организме происходят изменения, которые требуют коррекции рациона. Ввиду естественных биологических процессов снижается плотность костной ткани, из-за чего (особенно среди женщин) повышается риск переломов. Меняется плотность зубной эмали, что приводит к преждевременной потере зубов. Биологические механизмы затрагивают сердце, сосуды, головной мозг, суставы, но эти процессы можно остановить с помощью доступных и полезных продуктов.

Один из них – творог, он в рационе после 50 лет должен присутствовать обязательно. И на то есть пять причин.

Творог обогащает рацион после 50 лет

Польза творога для здоровья

Включайте его в рацион регулярно, чтобы замедлить старение организма. Он поможет телу адаптироваться к новому биологическому ритму, так как поддерживает следующие процессы.

Усиление костной ткани. Творог – чемпион по содержанию кальция среди молочных продуктов. А именно кальций необходим организму, чтобы формировать новые клетки костной ткани. По сравнению с цельным молоком в твороге значительно меньше фосфора (он уходит в процессе ферментации). Фосфор блокирует усвоение кальция, поэтому с цельным молоком после 50 лет нужно соблюдать осторожность. Из творога же ценный нутриент усваивается в полном объеме, потому приносит большую пользу организму.
Улучшение работы кишечника. При производстве творога используют кисломолочные бактерии, а сам процесс превращения молока в творожистую массу называется ферментацией. Ферментированные продукты важны для работы пищеварительной системы. Полезные микроорганизмы усиливают колонии дружественной микрофлоры в кишечнике и подавляют патогенные бактерии. Благодаря этому кишечник работает правильно, без сбоев.
Укрепление иммунитета. Крепкий иммунитет начинается с правильной комбинации микроорганизмов в пищеварительном тракте. Если в нем больше патогенов, чем дружественных бактерий, развиваются процессы гниения, отчего токсины попадают в кровь. Это заставляет иммунитет отвлекаться от борьбы с вирусами и бактериями из внешней среды, из-за чего простуды случаются чаще. Кроме того, нарушение микробиома кишечника чревато стойкими аллергическими реакциями. Употребление творога, богатого пробиотиками, не позволяет этим проблемам развиваться.
Поддержание объема мышечной ткани. Для формирования мышечных волокон организму нужен белок, которого в твороге много. Особенно важно употреблять больше творога после 50 лет мужчинам. В этом возрасте снижается уровень тестостерона – мужского гормона, который отвечает за объем мышечной ткани. И наоборот, если мышц много, то и тестостерона будет достаточно. Поэтому мужчинам нужно есть этот полезный продукт регулярно, лучше – ежедневно.
Сохранение упругости кожи. За тонус кожи отвечают коллаген и эластин, а эти волокна образуются только при достаточном количестве белка в рационе. Чтобы кожа оставалась молодой и подтянутой, нужно чаще включать в рацион творог.

Этот продукт удобен, так как готов к употреблению. Добавьте в него свежие ягоды, фрукты, орехи или семечки (подсолнечника, тыквы, льна), и вы получите вкусный, полезный и питательный завтрак.

Из творога легко приготовить вкусный и полезный завтрак

3925073_Screen_Shot_091319_at_06_28_PM (700x525, 537Kb)

Противопоказания продукта

Прямых противопоказаний к употреблению творога, кроме индивидуальной непереносимости, нет. Но при некоторых состояниях продукт следует включать в рацион реже или выбирать особенно тщательно.

Атеросклероз сосудов. При этом заболевании в организме повышен уровень холестерина, а сосуды закупорены холестериновыми отложениями. Чтобы не стимулировать еще больший рост холестерина, выбирайте творог жирностью не более пяти процентов. Но и обезжиренный покупать не стоит, так как в нем практически нет кальция.
Заболевания почек. Белковая пища – сложный для усвоения продукт, который повышает нагрузку на почки. Если они не здоровы, из рациона необходимо исключить все, что содержит много белка: наваристые бульоны, красное мясо. Творог есть можно, но не часто. Одного-двух раз в неделю достаточно.

При покупке продукта обращайте внимание на состав. В нем должно быть только молоко и молочно-кислые бактерии. Наличие стабилизаторов и консервантов ухудшает его свойства и снижает пользу для организма.

Автор - Татьяна Торская

Рубрики:

ЗДОРОВЬЕ/Питание
ПОЛЕЗНОЕ ПИТАНИЕ

Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

<a href="http://www.pohudeyka-ru.ru/post460301378/">РњРѕР¶РЅРѕ Р»Рё РµСЃС‚СЊ С‚РІРѕСЂРѕРі РїРѕСЃР»Рµ 50 Р»РµС‚?</a><br/>

&nbsp;

РџРѕСЃР»Рµ 50 Р»РµС‚ РІ РѕСЂРіР°РЅРёР·РјРµ РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґСЏС‚ РёР·РјРµРЅРµРЅРёСЏ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ С‚СЂРµР±СѓСЋС‚ РєРѕСЂСЂРµРєС†РёРё СЂР°С†РёРѕРЅР°. Р’РІРёРґСѓ РµСЃС‚РµСЃС‚РІРµРЅРЅС‹С… Р±РёРѕР»РѕРіРёС‡РµСЃРєРёС… РїСЂРѕС†РµСЃСЃРѕРІ СЃРЅРёР¶Р°РµС‚СЃСЏ РїР»РѕС‚РЅРѕСЃС‚СЊ РєРѕСЃС‚РЅРѕР№ С‚РєР°РЅРё, РёР·-Р·Р° С‡РµРіРѕ (РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ СЃСЂРµРґРё Р¶РµРЅС‰РёРЅ) РїРѕРІС‹С€Р°РµС‚СЃСЏ СЂРёСЃРє РїРµСЂРµР»РѕРјРѕРІ. РњРµРЅСЏРµС‚СЃСЏ РїР»РѕС‚РЅРѕСЃС‚СЊ Р·СѓР±РЅРѕР№ СЌРјР°Р»Рё, С‡С‚Рѕ РїСЂРёРІРѕРґРёС‚ Рє РїСЂРµР¶РґРµРІСЂРµРјРµРЅРЅРѕР№ РїРѕС‚РµСЂРµ Р·СѓР±РѕРІ. Р‘РёРѕР»РѕРіРёС‡РµСЃРєРёРµ РјРµС…Р°РЅРёР·РјС‹ Р·Р°С‚СЂР°РіРёРІР°СЋС‚ СЃРµСЂРґС†Рµ, СЃРѕСЃСѓРґС‹, РіРѕР»РѕРІРЅРѕР№ РјРѕР·Рі, СЃСѓСЃС‚Р°РІС‹, РЅРѕ СЌС‚Рё РїСЂРѕС†РµСЃСЃС‹ РјРѕР¶РЅРѕ РѕСЃС‚Р°РЅРѕРІРёС‚СЊ СЃ РїРѕРјРѕС‰СЊСЋ РґРѕСЃС‚СѓРїРЅС‹С… Рё РїРѕР»РµР·РЅС‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ.

&nbsp;

РћРґРёРЅ РёР· РЅРёС… &ndash; С‚РІРѕСЂРѕРі, РѕРЅ РІ СЂР°С†РёРѕРЅРµ РїРѕСЃР»Рµ 50 Р»РµС‚ РґРѕР»Р¶РµРЅ РїСЂРёСЃСѓС‚СЃС‚РІРѕРІР°С‚СЊ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ. Р РЅР° С‚Рѕ РµСЃС‚СЊ РїСЏС‚СЊ РїСЂРёС‡РёРЅ.
... <a href="http://www.pohudeyka-ru.ru/post460301378/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Ludmila_123_Ludmila обратиться по имени Суббота, 14 Сентября 2019 г. 17:10 (ссылка)

У нас на базаре продают такой вкусный творог, что невозможно устоять!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Видео

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Можно ли есть творог после 50 лет?