-Цитатник

Лечение сахарного диабета и лишнего веса с помощью психолога - (1)

Лечение сахарного диабета и лишнего веса с помощью психолога Существует 2 вида сахарного ...

Как выбрать аккумулятор для авто и где его лучше купить! - (0)

Как выбрать аккумулятор для авто и где его лучше купить! Автолюбители часто ста...

Удобный сервис, который моментально превращает текст в картинки (для Инстаграм и не только) - (0)

Удобный сервис, который моментально превращает текст в картинки (для Инстаграм и не только) ...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Во время болезней мочеполовой системы многим пациентам назначают процедуру уретроскопии...

Владимир Валерьевич Сойфер отзывы - (0)

Владимир Валерьевич Сойфер отзывы   Подтяжка лица или как ее еще н...

 -Метки

Маски артрит болит живот боль боль в шее брови бронхит бульон видео волосы врачи вредные продукты высокое давление гвоздика гимнастика глаза дети диета диетическая еда диетические блюда диетические рецепты диеты дизайн ногтей дыхание дыхательная гимнастика женское здоровье здоровое питание здоровый образ жизни здоровье здоровье детей знакомства зрение игровые автоматы инстаграм интересное интернет-магазин кавер группа как быстро похудеть? как похудеть калории кашель коктейль здоровья косметика косметика своими руками косметология красавицам на заметку красавицам на заметку! красная икра красота красота и здоровье красота и здоровье волос красота и уход кулинария кулинария для похудения лекарства своими руками лечебное голодание лечение лечение артрита лечение бронхита лечение кашля лечение солью лицо лишний вес макияж макияж глаз маникюр маникюр в домашних условиях маска маска для лица маска своими руками маски для волос маски для лица массаж массаж лба массаж лица мед медицина медкосмиссия мода мода красота стиль мозоли музыка напитки напитки для похудения напитки здоровья напиток здоровья народная медицина народные рецепты народные средства настой низкокалорийные блюда низкокалорийные рецепты новости новости медицины ногти оздоровление организма омоложение омоложение лица онлайн казино опасные вещи остеохондроз очищающий кисель очищающий напиток очищение очищение кишечника очищение организма очищение печени очищение сосудов паркетная доска первая помощь питание пластческие операции поджелудочная позы сна полезно знать полезные напитки полезные продукты полезные советы похудение правильное питание простуда психолог психология рак рецепты рецепты для похудения рецепты здоровья рецепты из свеклы рецепты похудения сайт знакомств своими руками секреты красоты скачать бесплатно скачать с depositfiles снижение сахара в крови советы соки сон специи спорт справки средства от высокого давления средство от боли в суставах стоматология суставы травы улучшение памяти упражнения упражнения для похудения уход за волосами уход за кожей уход за кожей лица уход за лицом уход за ногами уход за ногтями уход за пятками уход за руками уход за телом ученый фитнесс целебные напитки целебные растения целебные средства целебный напиток чай чесночное масло щитовидная железа эликсир эликсир здоровья эликсир молодости

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Клуб_Красоты_и_Здоровья

 -Подписка по e-mail

 


Хвойный сахар, крапивное тесто и другие полезные вкусняшки из леса для здоровья!

Воскресенье, 12 Июля 2020 г. 07:09 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора
3925073_Screen_Shot_071020_at_02_02_AM (700x542, 706Kb)
 
Хвойный сахар
 
Ароматизировать сахар для десертов и чая - давно известная кулинарная практика. Мы делаем это весной, когда на соснах, елях и кедрах вырастают молодые стрелки. 
 
Эти кисленькие побеги молодой хвои мы мелко-мелко нарезаем и добавляем свежую мяту и немного цедры лимона. 
 
Перетираем получившуюся смесь с сахаром, добавляя его (сахар) в зелень по 2-3 ложки. Доводим до такого состояния, чтоб сахар был лишь едва влажным. 
 
 
3925073_Screen_Shot_071020_at_02_02_AM_001 (700x529, 566Kb)
 
Храним сахар в баночке в холодильнике. Мы в чай травяной добавляем и в лимонады.
 
3925073_Screen_Shot_071020_at_02_04_AM (700x529, 469Kb)
 
Обязательно попробуйте! 
 
Зелёное крапивное тесто
 
 
Весной, наверное, каждый пробовал крапивные щи, но не каждый пробовал из крапивы печь. А зря)))
 
Крапиву нужно залить кипятком и слить 3/4 воды. Затем - отправить ее в блендер и перемолоть до однородной ярко-зеленой массы. 
 
Добавить муку, дрожжи, соль и замесить ароматное тесто:
 
Хлеб получается очень красивый, ароматный и полезный. Тоже обязательно попробуйте! 
 
Кстати, испечь зелёный хлеб можно и со шпинатом.
 

Screen Shot 07-10-20 at 02.05 AM 003 (700x481, 645Kb)

Screen Shot 07-10-20 at 02.05 AM 001 (700x475, 587Kb)

Screen Shot 07-10-20 at 02.05 AM 002 (700x475, 567Kb)
 
3925073_Screen_Shot_071020_at_02_06_AM (700x481, 655Kb)
 
 
Свербига или сергибус - пряный лесной овощ из детства.
 
Удивлена была, когда узнала, что сергибус мало кто знает из знакомых. В детстве у бабушки в башкирской деревне мы ели его буквально килограммами весной! Вот так выглядит эта трава:
 
Съедобна она вся целиком, однако самое вкусное в ней - вот так очищенный стебель. На вкус как кочерыжка от капусты или редис, только сочнее и нежнее. В меру острые, ароматные 
 
стебли мы очищаем и мелко-мелко режем. В детстве мы просто макали их в соль и ели с ржаным хлебом)))
 
Зелень можно смешать с творогом+сметана или с творожным сыром, выложить на горячие тосты и наслаждаться. Дети просто обожают такую намазку, естественно, она  гораздо полезнее магазинных творожных сыров! А ещё - свербига отлично ведёт себя в яичницах, запеканках и омлетах. 
 
Screen Shot 07-10-20 at 02.07 AM (700x481, 648Kb)


Screen Shot 07-10-20 at 02.07 AM 001 (700x481, 613Kb)


Screen Shot 07-10-20 at 02.07 AM 002 (700x481, 472Kb)

Screen Shot 07-10-20 at 02.07 AM 003 (700x481, 564Kb)
 
Спасибо, что читаете и приятного аппетита!
 
Поставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ если пост понравился!
Рубрики:  ПОЛЕЗНОЕ ПИТАНИЕ
ЦЕЛЕБНЫЕ РАСТЕНИЯ
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 9 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку